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菠萝啤味是啤酒吗

发稿人: 一名教师 来源于: 未知 发表于: 2020-12-22 被阅读:

问:有学生在教室喝菠萝啤,班干部认为是啤酒,来找班主任,我也不确定菠萝啤是不是啤酒,请问教师之家编辑,你认为呢?
 
回答:要回答菠萝啤是不是啤酒,首先我们看啤酒的定义:
 
国内标准:一般是11度~12度,成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间。酒精浓度大约在3.5%-4%之间。历史悠久的德国啤酒:酒精浓度大约在5-9%之间。主要是以小麦芽和大麦芽为原料,加上啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。
菠萝啤

其中低醇啤酒-----酒精含量少于2.5%(V/V)。

这样有了啤酒的制作成分和酒精浓度的标准之后,我们再来看菠萝啤。菠萝啤分为2种,第一种是无醇菠萝啤(菠萝口味饮料),里面不含酒精,这一种肯定不属于啤酒。第二种叫做有醇菠萝啤(菠萝口味啤酒)则是含酒精的,酒精含量一般为0.5%-2.5%。根据它的酒精含量与低度啤酒的酒精含量进行对比,我个人认为有醇菠萝啤属于啤酒,属于低度啤酒的一种。

结合酒驾醉驾,国内已经有不少案例就是因为喝了菠萝啤被查出酒驾。
 
综上所述,学生在教室,学校喝有醇菠萝啤,显然是违规行为,必须给予严厉批评。

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